江南-红茶、荷兰豆、红薯粉丝……浙江这6批次食品抽检不合格

红茶、荷兰豆、红薯粉丝……浙江这6批次食物抽检不及格时候：2024-11-26 10:10来历：食物火伴网作者： 文雯 焦点提醒：近日，浙江省市场监视治理局发布2024年第44期食物平安监视抽检信息布告，检出不及格食物6批次。不及格项目触及食物添加剂超标、农兽药残留超标。 食物火伴网讯 近日，浙江省市场监视治理局发布2024年第44期食物平安监视抽检信息布告，检出不及格食物6批次。不及格项目触及食物添加剂超标、农兽药残留超标。 3批次食物检出食物添加剂超标 3批次食物检出食物添加剂超标，别离为宁波市镇海区骆驼杨涛小吃店购进的红薯粉，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定；余姚市马渚镇菜市场杨兴梅摊位发卖的白豆干，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定；杭州萧山宏彦蔬菜店发卖的红薯粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。 含铝食物添加剂可用作膨松剂、不变剂、抗结剂和染色料等，《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）中划定，粉丝粉条（干样品）中铝的最年夜残留限量值为200mg/kg。铝残留量超标的缘由多是个体企业为改良产物口感，在出产加工进程中超限量、超规模利用含铝添加剂，或其利用的复配添加剂中铝含量太高。 苯甲酸和其钠盐是食物工业中常见的防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的按捺感化。《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）中划定，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）在豆成品中不得利用。苯甲酸和其钠盐的平安性较高，少许苯甲酸对人体无迫害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。 3批次食物检出农兽药残留超标 3批次食物检出农兽药残留超标，别离为缙云县伟东茶叶商行发卖的红茶，吡虫啉不合适食物平安国度尺度划定；杭州萧山年夜董水产商行发卖的牛蛙，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定；杭州萧山新塘街道乔恩田蔬菜批发部发卖的荷兰豆，多菌灵不合适食物平安国度尺度划定。 恩诺沙星属在氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用在医治动物的皮肤传染、呼吸道传染等，是动物专属用药。《食物平安国度尺度 食物中兽药最年夜残留限量》（GB 31650-2019）中划定，养殖户答应利用恩诺沙星，养殖牛蛙、鳊鱼、黄鳝中恩诺沙星最高残留限量为100 g/kg，摄取恩诺沙星超标的食物，可能引发头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道不适等症状。 吡虫啉是内吸性杀虫剂，可层间传导，具有触杀和胃毒感化。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763-2021）中划定，红茶中吡虫啉的最年夜残留限量值为0.5mg/kg。食用食物一般不会致使吡虫啉的急性中毒，但持久食用吡虫啉超标的食物，对人体健康也有必然影响。 多菌灵别名棉萎灵、苯并咪唑44号，是一种广谱性杀菌剂，对多种作物中因真菌引发的病害有防治结果。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763-2021）中划定，多菌灵在荷兰豆中的最年夜残留限量值为0.02mg/kg。荷兰豆中多菌灵超标的缘由，多是莳植户对利用农药的平安距离期不领会，从而背规利用农药。 对抽检中发现的不及格产物，浙江省市场监视治理局已责成相干市级市场监管部分依法予以查处。要求杭州、宁波、丽水等地市场监管部分催促食物出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐发缘由进行整改；要求杭州、宁波、丽水等地市场监管部分催促食物经营环节有关单元当即采纳下架等办法节制风险。不及格食物信息杭州萧山年夜董水产商行（个别工商户）浙江省杭州市萧山区新街街道浙江新农都物流中间五号区块5056号2024/9/17恩诺沙星║200 g/kg║ 100 g/kg浙江公道查验中间有限公司